Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Людмилочка писал(а):

Привет, сладкие!!!

Люд , ты верно подметила
привет)

Людмилочка писал(а):

вот этот, внутри наполеон

ой ... плетение "корзиночка" сверху мне так понравилось как по мне , очень понравилось решение оформить именно так
и оборки сбоку такие красивенькие какой насадкой оборки сделала ?

Людмилочка писал(а):

пробовала виноградные гроздья

виноградные гроздья отличные ,только ты насадку держала перпендикулярно поверхности торта , в следующий раз держи как можно параллельнее торту ... тогда виноградинки у тебя будут как бы лежать ...а сейчас они у тебя стоят

Людмилочка писал(а):

вот думаю-выставлять на продажу киевский или только для балуваных клиентов предлагать

у нас плиты подключены к природному газу , он дешевле ,чем электричество. Но я всё равно печь Киевский не хочу , даже в списке начинок его не имею, хотя сама обожаю его прямо и на Новый год покупаю его ,даже для себя не пеку
А у тебя раз на электричестве .то я бы даже балУванных клиентов не стала бы баловАть... Кстати, и наполеон я не пеку клиентам.
Поэтому сама смотри. Если уж решишься печь на заказ его ,то цену умножь на 2,5 примерно, чем у остальных твоих тортов. Как говорится, за удовольствие надо платить ,верно?