Елена Сергеевна писал(а): |
я вообще далю на толченой картохе, и пока она горячая туда всыпаю зелень(укроп, лучок зелены, петрушка) зелень щедро солю, и мну толкушкой - все перемешиваю с картошкой и остужаю.. потом уже огурчики, ркдиска, яйца(яйца варю 40 минут, что бы были крепкие), и колбаска вареная, а вообще обожаю на окороке подкопченом, домашнем, но такое редко бывает |