Katerina.K
Катерина
52 года
Новосибирск
Betta16
Света! Спасибо за похвалу!
Вот мой третий хлебушек в х\п. Честно скажу-рецепта нет. Я его готовила по образу и подобию заварного(только без заварки в данном случае) с изюмом и вишней. Этот хлеб я готовила много раз в духовке,замешивая тесто вручную и на закваске. Такой очень любит моя доченька, мои коллеги и я. В х\п я все же добавила немного дрожжей к закваске, исключительно для подстраховки и собственной неуверенности. Разорвало хлеб основательно.
Но хлеб замечательно пропекся. Брала на работу эту буханочку. Смели в момент, не забывая меня нахваливать.
Пекла на режиме "Основной".