Свежие помидоры в банке

Я пробовала лет ...надцать назад. Крышку сорвало через несколько дней, а помидоры были клёклые и воняли гнилью. Больше на такие эксперименты не иду никогда, лучше уж сделаю их традиционным способом или заморожу кольцами или соломкой