Сыр-брынза домашняя

irina-s писал(а):

Буду делать еще и еще ...

Ирочка, на здоровье!

irina-s писал(а):

И еще буду пробывать с разными добавками.

Да, здесь широкое поле для экспериментов

irina-s писал(а):

Делала пол порции из молока длительного хранения .

Молоко не длительного хранения лучше створаживается и в результате больше выход.

irina-s писал(а):

Спасибо большое за ваш рецепт !!

Всегда рада быть полезной!