Наталия здравствуйте.
Мучаюсь с кремом, неоднократно пробовала.
Грешу на разницу между немецкими и российскими продуктами.
Вроде всё получается, но со временем течёт.
Вы писали что берёте крем от Дины. Вы рецепт переняли 1:1 (кроме Gelierzucker)?
Gelierzucker Вы берёте столько же сколько в рецепте обыкновенного сахара, т.е. 1 1/5 стакана?
Какой уксус Вы берёте, наш немецкий или русский?
Если несложно, дайте рецепт с Вашими корректировками если таковые имеются.
Заранее благодарю!