Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 12)

Девочки, на просторах интернета нашла салатик:
- печень телячья (0, 5 кг)
- грибы свежие 200 гр
- грибы маринованные 200 гр
- огурец свежий 1-2 штуки
- сыр твердый острый любой
- майонез
- соль и перец по вкусу
- горчица острая (1 чайная ложка)
Приготовление.
Печень отварить, остудить и нарезать соломкой. Грибы свежие вымыть, отварить и мелко нарезать (на 4-6 частей в зависимости от величины грибочка).Грибы маринованные порезать Свежий огурец (или два) тоже нарезать соломкой. Сыр натереть на сырной терке. Все продукты положить в миску, посолить, поперчить и смешать с майонезом и чайной ложкой горчицы.
Думаю на обед нам можно, если убрать маринованные грибы и заменить майонез йогуртом.