Рис для суси

Спасибо большое за рецепт! Сегодня готовила суши и варила рис вашим способом, рис был идеальным! Замочила его на полчаса и варила 10 мин, дала отстояться и он стал именно таким как надо, даже к кастрюле не пристал что для меня вообще фантастика!