Французское слоеное дрожжевое тесто: базовый рецепт

тесто обалденное
у нас улитки с изюмом и кремом продаются,всегда покупаю
вкуснющая выпечка
надо собраться с духом и сделать самой
спасибо за прекрасный рецепт теста