Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Весенняя сказка писал(а):

ну не знаю, с ананасом у меня все прекрасно всегда застывало

Речь идет о свежем ананасе, а в консервированном этого вещества уже нет, так же и киви, после небольшой термической обработки нормально себя ведет в желе

Весенняя сказка писал(а):

А чем тебе растительные сливки не понравились? Мне они только по составу и по вкусу не нравятся, а работать с ними в общем-то не сложно.

По вкусу для меня несъедобны! А в работе, нормально - быстро!

Вот торт, сливки я похоже перебила.