Green Tea Cake ( кекс с зеленым чаем)

Dusya
Ольга

давно засматривалась на этот рецепт, но порошок зеленого чая - это редкость в наших краях. И тут на отдыхе в Таиланде в магазине я встречаю Green tea powder - порошок зеленого чая для десертов и выпечки. Ну конечно, я его купила и привезла домой. И наконец, приготовила этот кекс (на обычном молоке).

Только у меня получился не такой ярко-зеленый и суше, похоже. Может, в духовке передержала (тем более, что даже на 180 градусах он у меня через 40 минут был сырым, пришлось увеличивать температуру до 200)... Довольно интересный вкус. Довольно сильный привкус крепкого зеленого чая - непривычно