Белорусская хала

Натуличка Сергеевна

Lunetta писал(а):

Как хорошо, что ты новые рецепты в массы несешь, Светик

С тебя пример беру Машульчик!
А если серьезно,то и не собиралась вовсе,но когда хлеб удивляет и потрясает,хочется поделиться со всеми этими ощущениями!

Lunetta писал(а):

Спасибо тебе за халу, она так и кричит "спеки меня!"

elay писал(а):

Светик,спешу к тебе с халой!Пришлось сегодня печь после вчерашнего фиаско с мукой.

Ты Ленуся,как всегда - впереди планеты всей!!!
Потрясающая хала-хлеб получилась!
Ты полнормы испекла в Л7?

elay писал(а):

Еще горячая,запах потрясный!Я тмин все таки рискнула в тесто добавить,узнаем хотя бы стоит в след раз или нет.

И не говори,запах потрясающий,ну и вкус несомненно.
Чувствую я,что она Литовскую халу отодвинет,пока не отъедимся!

elay писал(а):

несу разрезик

Класс! Особенно корочка хрустящая на куполе нравится!

elay писал(а):

Кстати спеклась за 27 минут

Быстро однако!
Я 35 минут пекла.
Спасибо тебе Ленусик за красоту!

Сарочка писал(а):

Светик! О, боже какие халы сказочные!!!!! Как картинка!!!!!

Спасибо Олюся!

Сарочка писал(а):

Обязательно на днях спеку. Только вопрос дрожжи свежие люблю,сколько мне их примерно положить?

10-12 грамм возьми,можно конечно и меньше,но тогда время брожения увеличится.

Олеся26 писал(а):

Светочка спасибо большое за такой чудесный рецепт такая вкуснятина получилась

На здоровье Олеся,такие славные плетеночки ты принесла,чудо!

Олеся26 писал(а):

тесто такое воздушное

Пушистая какая!
Я очень рада,что рецепт не разочаровал,кушайте на здоровье!
Спасибо за доверие к рецепту!

Svеtлана писал(а):

Светик, и я несу халочки вкусняшки!

Да вы что сговорились сегодня девчонки!
Одна за другой халы несут!
Прелесть какие хоррошенькие Светуля!
Формовая такая грудастенькая,с ума сойти!

Svеtлана писал(а):

Только прозевала расстойку и в духовке они у меня не поднялись. Поэтому форма пострадала, но не вкус и аромат.

Но и не опали же Свет,так что всё нормально,ты вовремя поставила в печь!

Svеtлана писал(а):

Они такие легкие, особенно формовая! Держишь в руке и не чувствуешь.

Это и меня поразило,такие невесомые!

Svеtлана писал(а):

Только тмин я не решилась класть, может в следующий раз.

Эта пряность на любителя,таких,как я тмино-манов еще поискать!

Svеtлана писал(а):

Мякиш такой волокнистый, хоть на ниточки разбирай! А корочка тонкая и так легко хрустящая, как безе!

В точку Светуль,вот что значит заваренный крахмал в тесте,как он влияет на структуру мякиша,корочку и вкус!

Svеtлана писал(а):

Спасибо, Светочка, что донесла до нас этот прекрасный хлебушек!

Тебе спасибо Светуля за красивейшие халочки и добрые слова!