Котлеты детсадовские

Спасибо за рецепт! Вкус получился не такой, как у столовских (тоже уплетала на ура, хотя мама котлеты готовила по всем правилам и у неё они были всегда очень вкусные). Но тут уж моя вина- хлеба положила меньше, и т.к. того классического чёрного хлеба у нас не видела, вместо него пришлось положить тот, который был, а именно кисло-сладкий, он же тоже ржаной, но вот на вкусе сказалось, стал немного иным. Но котлетки получились вкусные и не развалились. И сочные. Надеюсь, муж оценит.