Сосиски «Эскимо»

Хочу предложить вам рецепт очень вкусных сосисок в нежном кляре) Как-то смотрела телевизор и там показывали какую вкуснятину можно сделать из сосисок! А если еще это сочетать с пивом, то вообще трудно оторваться



РЕЦЕПТ:
Для кляра:
мука - 100 гр,
кукурузная мука - 100 гр,
сахар 2 ст.л.,
соль - 1чл,
разрыхлитель - 1 чл,
молоко - 200 мл,
яйца - 1шт.
Все смешать, чтобы получилось густое тесто как на блины.
Еще понадобятся шпажки деревянные около 10 см. Сосисок понадобится приблизительно 10-12 шт. Отвариваем очищенные от оболочки сосиски до готовности, нанизываем на шпажку, потом обмакиваем в кляр и обжариваем в растительном масле (масло должно быть больше, чем полсковороды, чтобы можно было погрузить сосиску), сосиску крутим в масле до готовности, потом выкладываем на салфетку. Все, готово. Быстро и вкусно, а главное просто) и немного необычно с обычных сосисок)