Утка по-пекински

Nadyunchik

Надежда

31 год
Благовещенск, Амурская область
Давай попробуем good , в среднем возьмем, перестрахуюсь, муки побольше: 6 ст. ложек муки, 4 ст. ложки картофельного крахмала, вливаем тёплую воду до консистенции нежирного кефира (жиденькое получится), добавляем пару ложек масла растительного, вымешиваем очень хорошо. Жарим лепешечки на малом огне, как бы подсушивая их, но не до зажаристых пятен (лепешки должны быть белыми!), блинчик сам будет отходить от сковороды, когда его нужно перевернуть. Вот фотка еще:
Фото

 
10 Фев 2013 16:36

Страница 4 из 6