Быстрые цукаты из цитрусовых

Vera_77 писал(а):

как-то в инете искала рецепт цукатов, но толком ничего не нашла

Верочка, я тоже пересмотрела массу информации на эту тему, в старых книгах по кулинарии нашла более-менее подробное объяснение. Кое-что нашла в и-нете. Буду очень рада, если тебе пригодится такой способ варки!!!

Спасибо за внимание!!!