Eura-cat (Ойра) писал(а): |
меня беспокоит количество растительного масла---1 стакан---это так много! Тесто получается очень жирным? |
Мариночка,тесто ни чуть не жирное.
Eura-cat (Ойра) писал(а): |
Как вы думаете, можно сократить и влить только треть стакана? Как это повлияет на тесто?
|
Я пробовала (хоть тесто и не жирное получается, но хотелось всё-таки сократить калорийность) добавлять 1/2 стакана раст. масла, мне не понравилось -тесто потеряло свою эластичность, стало липким и сложным в работе. Больше экспериментировать я не стала.
А это пирожки из такого теста: