Торт «Шоколадный Мокко»

Инна, спасибо большое за ответы . В выходные обязательно буду печь, правда с кремом так и не определилась, масляный мама скорее всего раскритикует, а с маскарпоне рисковать боюсь, я ведь с маскарпоне вообще никогда крема не делала