Пирожки из творожного теста с морковью, яйцами и луком

Девочки, как же мне приятно слышать от Вас такие слова))) Спасибо, я очень и очень надеюсь, что Вам понравится рецепт, так сказать, в действии

Татьяна, нет, жарить не пробовала... Тесто довольно жирненькое выходит... Не знаю даже. Я как-то делала пирожки на кефирном тесте (как на оладьи, только погуще, без масла вообще), жарила практически на сухой сковороде, а потом смазывала готовые сливочным маслом.

Алиса, ой, прямо засмущали
Спасибо огромное!