Салат с креветками и руколой

наиля

НАИЛЯ

48 лет

Привет, мои дорогие! Rose Rose Rose Rose Rose
Решила выставить, свой первый видео рецепт, который здесь опишу. А посмотреть видеоролик можно будет на Ютуб.
http://www.youtube.com/watch?v=k3RDTVFcdKk&feature=youtu.be
Салат с креветками и руколой.
Фото

Состав (произвольный):
креветки 10 шт.
помидоры черри 7-8 шт,
рукола 150 гр.,
пармезан
масло оливковое,
бальзамик,
сок лимона,
чеснок 3 зуб.,
перец-чили 1/2шт.,
тимьян (веточка),
соль,перец.
Первое что нужно сделать, это почистить креветки и хорошо их промыть. В разогретую сковороду наливаем масло и кидаем произвольно порезанный чеснок, перец-чили и тимьян. Обжариваем до золотистости овощей. Затем их вынимаем, а в ароматном масле жарим креветки до готовности, не забывая поперчить, посолить морепродукты, а в конце сбрызгиваем соком лимона.
Креветки готовы.
В миске смешиваем руколу с помидорами и добавляем соус (масло+бальзамик).
К салату добавляем креветки и пожеланию пармезан.
Приятного аппетита, мои дорогие!!!! Romashki Romashki Romashki

 
11 Фев 2013 1:46

Страница 1 из 1