Печенье «Простое, ванильно-ореховое»

Добрый день!

Хочу предложить вам рецепт опробованного мною на выходных печенья.
Дома из продуктов ничего особо вкусного, кроме орехов (по чуть чуть кешью, грецкий, миндаль) не было. Рецепт найден в интернете, немного мною модернизирован.
Собственно, сам рецепт:

3 стакана муки
1 стакан сахара
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
1 пачка сливочного масла
2 яйца
орехи

Процесс приготовления. Смешать муку, сахар, ваниль, разрыхлитель. Добавить размягченное сливочное масло, растереть смесь руками в масляную крошку. Добавить 2 яйца, замесить тесто - однородное. Руками скатать шарики (у меня диаметр примерно 4 см), выложить на противень, расплющить каждый шарик и воткнуть в него по 3-4 орешка в художественном беспорядке. Я еще посыпала печеньки коричневым сахаром для красоты.

Печь печенье в разогретой до 180 градусов духовке. Я выпекала примерно 15 минут.

Получилось хрустящее, ванильно-ореховое печенье. Съели все до крошки. За день! Хотя получилось не мало.