*ия*

ирина
55 лет
Липецк
Салат из творога с орехами и чесноком
Хочу предложить Вашему вниманию салатик, который приготовил мой муж для меня (т.к. он не любит творог и совсем не ест чеснок в свежем виде

) У нас была годовщина, он выходной, а я работала. Вот он и готовил праздничный ужин
Салатик этот был взят им из книги "Секреты вкусной еды" автор Л. Ляховская.
Я посмотрела и не нашла такой салат на нашем сайте. Похожие есть, но состав продуктов отличается. А так как салат понравился не только мне, но и всей женской половине нашего офиса, то решила поделиться им с Вами
Нам понадобятся:
300 г. творога
100 г. ядер грецких орехов
1-2 дольки чеснока
50 г. сливочного масла
соль, перец черный молотый, зелень петрушки
Приготовление:
Орехи истолочь.
Чеснок растолочь с солью.
Творог соединить с размягченным сливочным маслом, смешать с орехами, чесноком и перцем.
Салат посыпать зеленью петрушки.
Дать немного постоять в холодильнике и можно наслаждаться вкусом
По моим наблюдениям через сутки салат стал намного вкуснее.
А на работе намазывали его на тонко поджаренный хлебушек...ням-ням...
