Хочу посолить сельдь,но боюсь.... Помогите!

MariaR писал(а):

Еще раз спасибо

Маша, да не за что. Буду рада если помогла хоть чем-нибудь.

MariaR писал(а):

а ты прежде чем жарить такую костлявую рыбу вытаскиваешь все косточки или тоже нет?

Нет конечно. Замучиешься кости вытаскивать. Но костлявую рыбу беру редко, муж не любит кости плевать. Поэтому беру ту, где меньше костей, кефаль, камбала. Хотя не так давно покупала для себя и свекрови карасиков, сделала их в сметане в духовке, а муж распробовал, и нам с мамой-свекровью досталось только по одной рыбке И когда поехали за рыбой на рынок сам попросил сделать ему еще таких карасиков

А вот еще вспомнила, нам еще понравилась рыбка, называется натотения, в ней тоже костей минимум.