Торт «Новогодняя феерия» к 2013!

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

- Кокосовая французская панна-кота 250 мл 33% сливок 85 гр сахара 1 палочка ванили 7 гр желатина 250 гр жирных 33% взбитых до устойчивых пиков сливок 170 гр кокосовой стружки ( у меня свежая ) Желатин замочить в холодной воде. Сливки, сахар и ваниль подогреть до 80С и снять с плиты. Распустить желатин и добавить в сливочную смесь. Хорошо перемешать. Охладить до 25С и постепенно добавить взбитые сливки.

А кокос когда и куда класть. Не написали...