Кукурузно-банановый кексик на кокосовом масле

Леночка, да я пришла в себя через недельку, болела гриппом. Огромное тебе спасибо за твою заботу, тёплые слова и внимание к моему скромному изобретению!

Кстати, я вчера испробовала одно из твоих замечательных блюд. Сейчас всё оформлю и сообщу тебе обязательно.