Безглютеновая диета

mangobanana писал(а):

Я знаю, это раные покрытия. Керамика здесь называется ceramic. А porcelain покрытие-это эмаль, такая же, как на советской посуде, помнишь? Или на ваннах и раковинах старых чугунных. Просто этим же словом в принципе называют фарфоровую посуду, а покрытие получило такое имя, потому что выглядит как фарфоровое, то есть из-за того как оно смотрится, а не из-за того из чего оно состоит. Сейчас посмотрела, эта эмаль вообще называется vitreous enamel, и основной её ингредиент- стекло. В общем это не керамика, а обычная, хорошая, не токсичная эмаль.

Понятно. Значит, я неправильно перевела.

mangobanana писал(а):

Там ниже про эти противни написано, что покрытие современное неприлипающее(Kairamic), не содержит PFOA, PTFE.

mangobanana писал(а):

Ваши пасты?

Да, немецкие. Лучшее из лучших. Большя часть из них производится на экспорт или только на экспорт. Ну и цены тут

mangobanana писал(а):

Мне тоже дизайны понравились, с цветочками на второй ссылке.

mangobanana писал(а):

Нашла свою кастрюлю на сайте где продаётся посуда, которую больше не выпускают. Они её и продают и покупают. 179 долларов стоит сейчас, а я её за 30 в уценённом покупала.

mangobanana писал(а):

Оксан, не бойся, сковородки Le Creuset чугунные, внешняя поверхность, та что с огнём соприкасается- покрыта эмалью, а внутренняя, та что к еде- чёрная, чугунная.

Спасибо, успокоила. Нашла в нете, что одна из торговых сетей, которая и в нашем городе есть, реализует эти сковородки. Схожу посмотрю да "пощупаю".