Снежные шоколадные трюфели
blirise
Ирина
53 года
Эстония
, почти не сладкие 
, для любителей горького шоколада 
. Рецепт от too_weird. Угощайтесь 
!!!
200 г горького шоколада (с орехами или без, по вкусу)
100 г сл. масла
~ стакан сухого молока
сахарная пудра для обсыпки
Масло с шоколадом растопить на водяной бане, снять с плиты, добавить просеянное молоко и перемешать. Охладить немного, я отправила в холодильник до застывания массы. Сформировать конфетки и снова отправить в холодильник на 15-20 минут. Обвалять в сахарной пудре.
Приятного аппетита
!!!11 Фев 2013 23:13