Хлебопечка

Katerina.K писал(а):

И как закваску использовать в х\п тоже не понимаю..Наверно на отсроченном старте не получится?

Я последнее время пшеничный хлеб пеку только на закваске и из муки 1 сорта.
Делаю в основном на отсроченном старте. С вечера заложила, а к утру готов вкусный хлебушек. В ведерко хлебопечки насыпаю 1/3 всей муки, добавляю соль, сахар, масло растительное, затем оставшуюся муку, потом закваску и сверху наливаю воду. Ставлю на режим "французский" и таймер на утро.