| ludo44ka писал(а): |
| В духовке.. в разогретую духовку поставила, через 5 минут достала - а они мягкие, как и были перед "выпечкой". Мне показалось это ненормальным, поставила еще на 5 мин. И потом еще на 2 минуты |
А почему ненормальным? Я же писала:
| Terry писал(а): |
| Готовые изделия осторожно (они сначала очень хрупкие!)... |
| ludo44ka писал(а): |
| но они были совсемрыхлые, как сырое тесто после 5 минут! Или так и должно быть?.. |
Рыхлые - да, сырые - нет. Разве что печенье у Вас получилось слишком "толстое"
| ludo44ka писал(а): |
| В общем так себе печенюхи получились |
Жаль, конечно, потому что я очень люблю эти печеньки. Надеюсь, если будет следующий раз, все получится.