Мясные шарики от Леонардо да Винчи

Jenuska писал(а):

Но один интересный факт: Леонардо был вегетарианцем. Так, что, автор кто-то другой.

А вот еще один интересный факт из Википедии:

Цитата:

В числе увлечений Леонардо были даже кулинария и искусство сервировки. В Милане на протяжении 13-ти лет он был распорядителем придворных пиров. Он изобрёл несколько кулинарных приспособлений, облегчающих труд поваров. Оригинальное блюдо «от Леонардо» — тонко нарезанное тушеное мясо, с уложенными сверху овощами, — пользовалось большой популярностью на придворных пирах.