Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Ольга107 писал(а):

А вот мой торт, называется "утилизация растительных сливок"

опять перевзбила? а так хорооошенький тортик

Людочка писал(а):

Я вот как-то раз хотела украсить сухими сливками, но взбить у меня их не получилось

хм....у меня прекрасно взбились, я для тренирокви украшений его делала

Ольга107 писал(а):

на водяную баню, минут 10 варю, потом снимаю и взбиваю "до дырки".

а на бане ж взбиваешь?