Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Я во многие крема добавляю агар. Очень его уважаю. Главное, чтоб комочками не застыл, когда вливать будешь в крем. В насадках застревает. Ха-ха.
____________________________
Просто торт. А душа поет!
http://forum.say7.info/topic63297.html