Аджи оладушки из петрушки(любителям шавурмы и фаляфеля)

Сделала для ленивых - омлетом. Потом завернули в лаваш, с солёным огурчиком и йогуртом. Нам понравилось - необычно и вкусно. Спасибо за рецептик!