Бискоттини

Юля, привет
Рецепт просто обалденный, так и манит испечь, испечь эти чудо-печеньки Уже неделюхожу, собираюсь, примеряюсь И вот... сегодня обнаружила, что банан уже начал портиться Надо печь! У меня есть 1 вопрос только - а если делать с цельнозерновой мукой, то просто ее заменять, или какие нюансы есть? Купила пачку целую, а что делать с ней - понятия не имею А вообще рецепт - бомба, очень хочу попробовать, хоть и не особо сухарики люблю - вот именно эти хочется приготовить!