Бисквит на горячем молоке (простой)

Мадика писал(а):

Спасибо за ответ! Я все делала строго по рецепту, но когда вынула пропекшийся корж из духовки оказалось что молочно-масляная смесь осела на дно формы, т.е бисквит отдельно, а молоко с маслом отдельно испеклись обычно я пеку простой бисквит яйца+сахар+мука и он всегда получается. Хотела для разнообразия другой испечь и тут такой казус правда молочный слой от коржа убрала и все-таки что нибудь из него сделаю, не все так печально, но жаль что как на картинке не получилось он у вас обалденно выглядит

Мадина, честное слово, с этим бисквитом у меня такого ни разу не случалось. Мои предположения такие: вы плохо соединили яично-мучную и масляно-молочную массы ; масло или молоко, возможно, были не совсем качественные. (сейчас так трудно найти хорошее молоко, масло, сгущенку! ).
Мадиночка, ваш результат похож на Умное пирожное. Только в нём три слоя, но у некоторых девочек получалось два, как раз как у вас. Если вы решитесь попробовать вновь, советую всё же поискать причину в процессе, а продукты брать проверенные.
Мадина, желаю вам только успешной выпечки, ещё раз сожалею, что ваше доверие не оправдалось!!!