Армянский мацун и... все его “последствия”

Yeva64 писал(а):

Получилось????

Евонька, винюсь - я, наверное, самая нерадивая твоя ученица, а почему, а патамушта ношусь, как "заяц угорелый" . Вторая порция получилась очень даже ничего и на вкус и на плотность, но...отпить удалось глотка два и на три дня унеслась в Москву, мюзикл знаете ли приспичило глядеть! По приезду открываю банку с мацуном, а запах то резковат, да и вкус тоже. Так вот у меня вопрос - его можно на закваску использовать, или все сначала начинать?
"Зачем, зачем сограждане
Зачем я кролик белый?
Ведь был бы я не белый
Я б не бегал, а сидел!
Увы, я страшно мягкотелый.
Установить бы кроликам какой- нибудь предел!"
Убегаю, убегаю, убегаю!