Сыр из... сыра! С орехами!

Yeva64
Евочка, ты опять супер-закусочку создала. Я сначала подумала, что сыр будешь плавить (я с расплавленным сыром тоже готовлю закусочки с курагой, с черносливом и орехами ). Ну никак не ожидала, что ты сыры в пасту перетрешь. Ценю блюда, которые можно вот так заранее приготовить, а потом раз - и будьте любезны, угощайтесь. Жаль, что вжикнуть мне сейчас нечем. Разочаровалась в блендерах, уже 3 штуки довжикались. Два из них Bosch, причем один мощный. Взбивать еще могут, а вот молоть - увы, что-то с редукторами. Правда есть старенький комбайн, разве ж на нем попробовать? Только порцию надо готовить приличную, а то только по стенкам все размажется. Спасибо, солнце, аккурат скоро праздники и у мужчин, и у нас, девушек. Только вот никак у меня не складывается с сырами с плесенью. Ну, не понимаю я их вкуса!!!
Спасибо за оригинальный рецептик.