Ароматные панкейки

Жанчик
Жанночка, какая аппетитная прелесть! Непременно хочу приготовить! А подскажи, пожалуйста... если сделать тесто вечером и утром на завтрак перед работой быстро напечь горячих панкейков - уже не то будет? Лучше, наверно, до выходных подождать?
Прямо не терпится попробовать, а вечером я сейчас стараюсь не есть мучное.