Поварёшкин
44 года
Владимир
отличный рецепт! Вкусно, просто! Кстати, Уважаемые Леди! Почему секреты не рассказываете до конца??? ))) Например, чтобы лучше слипались края при лепке, нужно смазывать их либо белком... (это высший пилотаж, но тогда при варке 100% целостность, точнее 99%), или просто водой (достаточно поставить под рукой стакан с холодной водой). Давно делаю именно так, в том числе и с варениками (кстати с любой начинкой)!