Банановый кекс - лучше чем у его мамы ;)

anna.ya писал(а):

Очень вкусный кекс!!!! Внутри мягкий, а сверху лёгкая хрустящая корочка получилась! Спасибо огромное! Влюбилась с первого взгляда! [URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i117/1212/7d/e92646f762ad.jpg.html][/URL][/list]

Красота какая! Спасибо за фотографию Выглядит очень аппетитно

karnatleo писал(а):

Получились очень вкусные кексики! Кстати, внутри тесто вышло с черными капушками (делала без шоколада). Смотрится, как шоколад внутри или мак. Наверное, это так банан при термической обработке изменил цвет теста. Кексики выпекала в маленьких силиконовых формочках. Формочки ничем не смазывала. Отлично вынулись.

Очень рада что понравилось! Я тоже позавчера опять пекла, и все разобрали быстро! Мне тоже надо силиконовую форму купить, а то все время пристает ) А банан да, бывает что темнеет, но это только придает тесту интересный цвет )) Спасибо за отчет!