Шоколадная паста « а-ля Нутелла»

Катюша, спасибо огромное за чудесный десерт!
У нас фундука днем с огнем не сыщешь, поэтому у меня миндальная нутелла, то есть, уже не нутелла, а просто миндальная шоколадная паста. Вкуснота необыкновенная! Кто будет делать с миндалем, если не лень, от шкурок избавьтесь, так как они не проворачиваются до конца в кофемолке и чувствуются в конечном продукте. Мне это даже нравится, но аутентичности пасте не прибавляет.
Вместо отчетика вот http://forum.say7.info/topic63181.html
Я этой пастой украшала лимонное суфле)))

Спасибо!!!