Простейший салат из шпината и брынзы «Подснежник»

Ирина, салат отличный.

А я вот для пирогов делаю такую начинку -- беру замороженный шпинат, размораживаю его, отжимаю, режу чтобы листья были небольшими кусочками и перемешиваю с тертой брынзой (ну или турецким сыром). И в пироги - шикарно.

Сочетание отличное.

А вот в салате со сырым шпинатом не пробовала -- обязательно сделаю. Спасибо