lena32
елена
эссен германия
Ура! Девочки, и у меня получился! Сначала думала что первый "блин" как всегда комом будет: Долго не хотел приобретать однородную консистенцию, но после длительного взбивания всё таки удалось её добиться, однако майонез получился очень жидким. Пришлось заваривать ещё крахмал и снова взбивать(долго). Начало отслаиваться масло(я взбивала погружным блендером). Ничего не получалось пока не попробовала обычным миксером.
Самое главное в этом рецепте-это терпение(я взбивала где-то 10 минут) и всё получится обязательно!
Спасибо большое за рецепт!