Привет! Раиса, большое спасибо за замечательный рецепт тортика, ну очень понравился и детям и внукам. Я его пекла в прямоугольной форме, разделили на два коржа один потоньше, а другой потолще. Первый промазала сливовым вареньем с ягодами и сметанным кремом, а второй поделила на кубики и обмакнула в сметанный крем, уложила на первый горочкой и сверху залила
сметанным кремом и посыпала тертым белым шоколадом. Получился супер. Коржи очень вкусные, я брала 3 стакана муки. Дочь сказала: " Что тортики Санчо и Панчо просто отдыхают " Еще раз Спасибо. P.S. К сожалению я не успела сфотографировать. Галина