Тесто дрожжевое сдобное

Кузька в чулочках писал(а):

Девочки,подскажите пожалуйста. если уменьшить рецепт раза в два, то уменьшать надо лишь то что для теста идет, или опару тож уменьшить в два раза?

Ириша,если делать половину порции,то уменьшать вдвое надо абсолютно все ингридиенты.Это тесто просто КЛАСС ,пеку из этого теста уже несколько лет,и ты если решишься не пожалеешь.