Хлеб с гречневой мукой, семенами на закваске или дрожжах

katruca писал(а):

А здесь по рецепту надо, наверное, чтобы лучше подъем теста(тяжелое?)

Да зерновое тяжелое, я с следующий раз положу, тем более это мизер, а мякиш будет нежнее

katruca писал(а):

Пока мучалась с правками своего текста - уже получила ответы на все свои вопрсы

Хоть бы только получился