ivanovna73
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/191/1894113473510fce94a4868.jpg)
Людмила
51 год
Минск, Беларусь
всем доброго дня, делая этот торт, столкнулась с такой проблемой: когда начинаю добавлять желтки, то белковая масса садится. Так и должно быть (потому что тортик получается вкусным, но объем уходит) или я что-то не так делаю? всем заранее спасибо
![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/smile.gif)