@лёнушк@
алёна
45 лет
украина, г.сумы
да, забыла написать, что пекла со свежими дрожжами. на 2 порции положила 75 грамм. нужно было много круассанов, поэтому делала 2 порции. конечно, было сложно раскатывать сразу двойную порцию теста и промазывать маргарином. а раскатывать в 2 этапа не было времени. с вечера замесила тесто, а с утра занималась раскатыванием.