Сандал
Юля
42 года
Украина
Хлеб получается со специфическим вкусом!!! Может не всем понравиться
(мне понравился,а вот мама не оценила
) Пошаговых фото нет, так как рецепт банально прост
Ингредиенты:
100 гр льняного семени (смолоть в кофемолке)
1 яйцо
50 гр молока
соль
сода (можно загасить уксусом)
немного тмина или кунжута по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем даем постоять 10-15 минут(для разбухания семян). Получается густая масса ,которую перекладываем в форму или формируем буханочку, коржики. Слегка смазываем водичкой и посыпаем любимыми семенами. Ставим в духовку и выпекаем при 180 гр до готовности. Приятного аппетита!
На 100 гр продукта:
Б - 13.13
Ж - 24.93
У - 16.06