Хлеб из семян льна (без муки)

Сандал

Юля

39 лет
Украина
Фото

Фото

Хлеб получается со специфическим вкусом!!! Может не всем понравиться Wink (мне понравился,а вот мама не оценила unknown ) Пошаговых фото нет, так как рецепт банально прост Smile

Ингредиенты:
100 гр льняного семени (смолоть в кофемолке)
1 яйцо
50 гр молока
соль
сода (можно загасить уксусом)
немного тмина или кунжута по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем даем постоять 10-15 минут(для разбухания семян). Получается густая масса ,которую перекладываем в форму или формируем буханочку, коржики. Слегка смазываем водичкой и посыпаем любимыми семенами. Ставим в духовку и выпекаем при 180 гр до готовности. Приятного аппетита! Rose Rose Rose
На 100 гр продукта:
Б - 13.13
Ж - 24.93
У - 16.06

 
17 Фев 2013 20:08

Страница 1 из 1