Болталка и ваши торты сюда

Мои многострадальные.

Сыночку на день рождения. Собиралась печь 1, так бисквит не поднялся, испекла ещё один,потом стало жалко корж, решила сделать ещё один торт без бастики. Ганаш сначала был нормальный , а когда обмазала торт, стал жидкий, пришлось в морозилку ставить, что бы застыл, так он после обтяжки мастикой, стал оотаисвть и мастика мокрая стала, я так расстроилась, но на следующий дель, чуть-чуть подсох. Вот такие у меня мучения были, не мой день был. Так потом мастика никак не хотела раскатываться, рвалась, ели с ней справилась, ну кое-как слепила тортик. Сыночек был очень рад своим любимым волку и зайцу.